Съставки:
• 3 с.л. кашу паста Росини
• 6–8 меки фурми, без костилка
• 1 с.л. натурално какао
• 1 ч.л. кокосово масло (по желание)
• щипка сол
• какао или кокосови стърготини за овалване

Начин на приготвяне:

1. Пасирай фурмите до гъста паста.
2. Добави кашу пастата, какаото, солта и кокосовото масло.
3. Разбъркай или пасирай до хомогенна смес.
4. Оформи малки трюфели и ги оваляй в какао или кокос.
5. Остави в хладилник за 20–30 минути преди консумация.